Lavavajillas antibacterias

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La buena predisposición de las rejillas es algo subjetivo, pero diríamos que las rejillas de un lavavajillas antibacterias son las más versátiles y acomodadas por su precio.

Conforme las palas de un lavavajillas antibacterias giran, el agua sale por pequeños orificios en su área superior, lo que limpia la vajilla.

Los modelos de lavavajillas de gama baja tienen cubetas de plástico, mientras que ciertas entidades de precio medio y todas las de precio prominente tienen cubetas de acero inoxidable.

Algunos modelos incluyen una tercera rejilla delgada para productos enormes y planos; chorros de agua para adecentar mejor los biberones y las botellas de agua; y rejillas que se pueden desplazar hacia arriba y hacia abajo.

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Una excepción notable fueron los lavaplatos elaborados por Maytag Corporation desde finales de los años sesenta hasta principios de los noventa. Estas máquinas estaban diseñadas para cargar la cristalería, las tazas y los platillos en la reja inferior, al paso que los platos, la cubertería y los artículos altos se ponían en la rejilla superior. Este diseño único permitía una mayor capacidad y mucho más elasticidad en la carga de platos y ollas.

Según la Organización Mundial de la Salud, el agua a temperaturas cercanas a las usadas en la pasteurización (~60°C o 140°F) aniquila rápidamente a los patógenos, con «tiempos de inactivación» que van desde unos pocos segundos hasta 30 minutos. En otras expresiones, si su lavavajillas marcha a 60°C durante 30-60 minutos, puede estar seguro de que está limpiando sus cosas higiénicamente.